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曾經有一個小朋友跟我說便利商店的麵包很不容易壞,因為添加了比較多的防腐劑。
呵呵,潘老師聽到真的覺得很窩心哩,因為這位小朋友很關心潘老師的身體健康啊!
不過.....不容易壞就代表添加了比較多的防腐劑嗎?
^^

食品腐壞的原因可不只添加防腐劑這一個變因哩,
所以單單看一個現象就下結論,這樣可是很容易被誤導喔!

公共電視每星期五下午六點,有一個節目叫做『留言追追追』,
潘老師可是很愛看的,
就有這麼一集在實驗這件事情喔,
大家可以看一下啦!

另外潘老師還看過另外一則實驗,
就是研究罐頭食品可以放那麼久,是不是也添加了許多防腐劑呢?
其實罐頭食品因為高溫裝填、密封,罐子裡面根本沒有細菌,所以可以放更久更久,也不會壞喔!^^



PS:這個節目目前重播的比較多,有一陣子沒看見新內容了,真的很可惜!
不過這樣的節目需要很多經費,
所以需要比較久的時間才能夠做新內容啊!
希望能早點看見新內容。

留言追追追,加油囉!


留言追追追的頻道:

http://www.youtube.com/user/buzzgogogo









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